Utilizzando il sito www.consorziomodenaatavola.it accetti il nostro utilizzo dei COOKIE, per una tua migliore esperienza di navigazione.


La filosofia del mangiare

 

"E’ bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi" (Aristotele – scienziato e filosofo greco)

"Non c’è uomo che non possa bere o mangiare, ma sono in pochi in grado di capire che cosa abbia sapore" (Confucio – filosofo cinese)

"Verrò, ma deve essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera" (Oscar Wilde – scrittore inglese)

"Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi!" (James Joice – scrittore e poeta irlandese)

"Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare" (Jean Anthelme Brillat-Savarin – politico e gastronomo francese)

"Il vino: lo si schiaccia dolcemente tra lingua e palato; lentamente fresco e delizioso, comincia a fondersi: bagna il palato molle, sfiora le tonsille, penetra nell’esofago  accogliente e infine si depone nello stomaco che ride di folle contentezza" (Gustave Flaubert – scrittore francese)

"Il vino è la luce del sole tenuta insieme dall’acqua" (Galileo Galilei – filosofo, astronomo e matematico italiano)

"Detesto l’uomo che manda giù il suo cibo non sapendo che cosa mangia. Dubito del suo gusto in cose più importanti" (Charles Lamb – scrittore e poeta  inglese)

 

 

Tags: Al Pifferaio Magico, Antika Moka, Antica Trattoria La Busa, Antica Trattoria Ponte Guerro, Antico Naviglio, Baia Del Re, Cà Cerfogli, Caffé Concerto, Cucina del Museo, Europa 92, Il Calcagnino, Il grano di pepe, Il luppolo e l’uva, L'Erba del Re, L'Incontro, La Lanterna di Diogene, La Lumira, La Nunziadêina, La Quercia di Rosa, Laghetto dei Ciliegi, Laghi di Campogalliano, Locanda Corte di Albareto, Osteria dei Girasoli, Osteria della Cavazzona, Osteria Emilia, Osteria Francescana, Osteria La Fefa, Osteria Stallo del Pomodoro, Strada Facendo, Taverna dei Servi, Trattoria Bianca, Trattoria del Campazzo, Trattoria Entrà, Trattoria Pomposa al Re Gras, Vinicio, Locanda Zita

Stampa Email

Mappa dei locali

contentmap_module